Aromas y fragancias, productos farmacéuticos intermedios, agentes quelantes de iones metálicos, etc.
Descripción del producto
2,5-dimetilpirazina
Fórmula molecular: C6H8N2
Número CAS: 123-32 -0
Peso molecular: 108.14
Las notas de procesamiento:
2La 5-dimetilpirazina tiene olores de nueces, cacahuetes, moho, tierra, patatas, grasa y cacao en polvo.
Una solución de 7,5 mg/kg tiene sabores de nueces, papas y grasa.
Los productos de este tipo están autorizados para la fabricación de bebidas alcohólicas, bebidas alcohólicas, bebidas alcohólicas y bebidas alcohólicas.
el sabor de los alimentos en GB 2760 - 1996 de China.