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| Nombre De La Marca: | Complord |
| Número De Modelo: | 2,5-dimetilpirazina |
| Cuota De Producción: | 500 kg |
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El uso de 2,5-dimetilpirazina 2,5-dimetilpirazina (C6H8N2)es un compuesto de pirazina ampliamente utilizado, utilizado principalmente en los siguientes campos:
1.Aditivos alimenticios Función de mejora del aroma: debido a su fuerte aroma de maní frito, chocolate, crema, etc., se utiliza ampliamente para preparar la esencia de alimentos horneados, carne, café, nueces, cacao, papas y otros alimentos.El sabor puede mejorarse significativamente con una adición muy baja (1 ∼ 2 μg/kg)Fuentes naturales: presentes naturalmente en alimentos como el café, los cacahuetes, el cacao y la carne de res asada,La 5-dimetilpirazina producida mediante fermentación biológica está más en línea con la demanda de aditivos alimentarios naturales.
2.Intermediarios farmacéuticos Hipoglucemia y medicamentos para bajar los lípidosSe utiliza como intermediario clave para la síntesis de principios activos como la glipizida (medicamento hipoglucémico), el acesulfametoxazol (medicamento reductor de lípidos) y el ácido 5-metilpirazina-2-carboxílico.Materia prima para la síntesis de fármacos: Sus grupos metilo pueden introducirse en otros grupos funcionales mediante reacciones químicas para ayudar en la síntesis de moléculas de fármacos biológicamente activas.
3.Aplicaciones industriales y químicas Disíntesis: Como reactivo de síntesis orgánica que participa en la construcción de moléculas de colorante, especialmente en reacciones de iones negativos de carbono, se utiliza para introducir grupos funcionales activos.:Se utiliza como sustancia precursora en algunas vías de síntesis de pesticidas.